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Mangiare la polenta a Torino? Ecco i migliori ristoranti

La polenta a Torino è un vero e proprio must della tavola. Non so se molti ne sono a conoscenza, ma ci troviamo nella terra dei “mangiapolenta. Questo nomignolo è stato scherzosamente coniato per identificare una non troppo ristretta cerchia di paesi dell’Italia settentrionale (come per esempio il Piemonte), dove tra i piatti tipici è servita da tempo immemore la polenta.

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